Mai 21

Aphorismus zum Tage # 66

Am Pfingstsonntag was es vor der Mauer eher zu warm, um Wein zu trinken. Gestern war die richtige Temperatur zum Weingenuss. Die Stimmung war wie immer heiter und gelöst. Es wurde auch viel und kräftig gelacht. Umso mehr, wenn ein Gast so etwas von sich gab:

Ein Ehepaar begeht Goldene Hochzeit und bekommt ein Kind. Alle Welt steht vor der Tür, um dieses in Augenschein zu nehmen. Die Mutter verweigert sich aber strikt diesem Ansinnen. Als alle weg wieder waren, fragt der Mann. Warum warst Du den so abweisend? Wieso sollen das andere nicht sehen? Wir sind doch stolz auf unser Kind. Ach, weißt Du, sagt seine Ehefrau, Ich weiß nicht mehr, wo ich das Kind hingelegt habe.

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Mai 17

Premiere zum Pfingst-Ausschank: 2012er Weißburgunder

Wir sind an allen drei Pfingst-Feiertagen zu den üblichen Zeiten draußen auf dem Berg. Am Sonntag nachmittag singt der Kreuzchor unten im Park – bei gutem Wind ist das eventuell bis zu uns hinauf zu hören.

Erstmalig haben wir einen 12er-Weißburgunderwein im Ausschank (der Riesling und der Traminer von 2012 sind erst Ende Juni auf der Flasche, also etwas Geduld). Die Weine erscheinen weiterhin in der traditionellen Sachsenflasche, aber in einem neuen Outfit. Wer eine ganze Flasche nimmt, kommt also in den optischen Vollgenuss, in der Annahme, dass das Äußere auch wirklich zusagt. Uns gefällt das schon.

wein
(Foto: dresdenwein.de)

Alle weiteren Informationen zu unseren Öffnungszeiten finden Sie hier.

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Mai 15

Sehr zu empfehlen: 16 Lokale mit Wein-Prädikat

Entlang der sächsischen Wienstraße zwischen Pirna und Diesbar können sich derzeit 16 Gastronomiebetriebe mit dem Qualitätssiegel “Besonders empfohlen an der Sächsischen Weinstraße” schmücken Diese Häuser  werden in einer gemeinsamen Broschüre beworben und organisieren für ihre Gäste thematische kulinarische Aktionen. Die Auszeichnung ist drei Jahre gültig und bewertet Speisekarte und Weinempfehlungen, Wein- und Glaskultur, Servicekompetenz, Ambiente und die Präsentation von Wein und Speisen. Außerdem müssen mindestens zehn Weine oder Sekte aus mindestens zwei regionalen Gütern angeboten werden.

Pirna

  • Romantik Hotel Deutsches Haus

Radebeul:

  • Weinkeller “Am Goldenen Wagen”
  • Dittrichs Erben, Radebeul

Sörnewitz

  • Weinrestaurant – Pension “Zur Bosel” im Weinhaus Schuh

Meißen

  • “Bauernhäus´l“
  • Welcome Parkhotel Meissen
  • Romantikrestaurant “Vincenz Richter”
  • Winzerkeller-Restaurant-Meißen
  • Hotel Goldener Löwe
  • Weinstube 1. Weinkönigin
  • Weinterrassen Kämpfe
  • Restaurant “Goldenes Fass”
  • Domkeller
  • “Böttgerstube” im Burgkeller
  • Hotel “Knorre”

Niederlommatzsch

  • Elbklause Niederlommatzsch

 

Eine Übersicht mit allen Adressen und Details finden Sie hier.

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Mai 13

Das Aktuelle zur Parzelle # 17

Die Interessengemeinschaft Weinbergkirche Pillnitz e. V. (mit dem Vorsitzenden Christian Decker und dem Autor sind weitere vier Winzer Mitglieder) hatte Jahreshauptversammlung. Bestimmender Tenor dieser Veranstaltung war, dass Schloss und Weinbergkirche (als Ersatzbau der spätmittelalterlichen Schlosskirche) eine Einheit bilden und diese Einheit auch durch das Leben in und mit der Weinbergkirche zum Ausdruck kommen soll.

So stimmte denn eine deutliche Mehrheit der Anwesenden dafür, dass der Vorstand für den freien Zugang zum Schlossbereich eintreten solle.

Die hohe Kultur von Schloss und Schlosspark soll stets eine Ergänzung mit und in der Weinbergkirche finden. Ausdruck dessen sind neben den Gottesdiensten – die Hosterwitzer Pfarrerin ist Mitglied im Verein – die hochkarätigen künstlerischen Veranstaltungen in der Kirche. Etwas ab vom Schuss ist sie ja, die Weinbergkirche, aber dennoch zumutbar gut zu erreichen. Der eine oder andere Besucher mehr würde nicht schaden. Die Eintrittspreise sind weiterhin sehr moderat.

Wenn die Besucher mehr strömen würden, dann wäre dies eine gute Antwort auf die vom Freistaat als Eigentümer beabsichtigte Sanierung des Weges vom Bergweg zur Kirche.

Und noch eine erfreuliche Nachricht gilt es weiter zu geben. Die ehemalige Institutsfläche unter unserem Weinberg, also quasi zu unseren Füssen, ist “Schlösser und Gärten” zugeordnet worden. Einer Nutzung für Weinbau, dem Hang dahinter entsprechend, steht nichts mehr im Wege. Das wäre doch ein Bild von unserem Ausschank oben. Nach unten zu bis zur Straße Wein.

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Mai 12

Zu heute

Heute am 12.Mai schließen wir schon um 16 Uhr.

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Mai 07

Unsere Öffnungszeiten zu Himmelfahrt und drumherum

Am Himmelfahrtstag öffenen wir unsere Pforte zu den üblichen Stunden – wir hoffen, es wird mindestens so schön wie in 2011. Freitag und Samstag bleibt wegen einer Familienfeier allerdings geschlossen. Dafür sind wir am Sonntag gern wieder für Sie da. Alle weiteren Informationen zu unseren Öffnungszeiten finden Sie hier.

Herrentag nach Winzerart | Pillnitzer Königlicher Weinberg

Herrentag nach Winzerart | Pillnitzer Königlicher Weinberg

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