Kategorienarchiv: Sächsischer Wein

Feb 09

Weinlese 2016 in Sachsen

Die lange Periode des spätsommerlichen Hochdruckwetters von Mitte August bis Mitte September letzten Jahres war für die sächsischen Winzer ein Segen: Die vom Sächsischen Landesamt für Umwelt Landwirtschaft und Geologie (Kammergut Pillnitz) nun veröffentlichten Weinerntedaten belegen, dass 2016 Trauben in erfreulicher Menge und in einer herausragenden Qualität produziert werden konnten. „Endlich … wieder mal zwei …

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Dez 10

Aphorismus zum Tage # 144

Sorge für diesen Weinstock und für den Garten, den deine Rechte gepflanzt hat. Psalm 80, 16

Nov 04

Aphorismus zum Tage # 140

In diesen Novembertagen geht in den deutschen Weinbaugebieten bis auf den Eiswein die Weinlese 2016 zu Ende. Mit den eingebrachten Qualitäten ist man nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) insgesamt sehr zufrieden. Die Erträge sind höher als noch zu Erntebeginn erwartet, allerdings regional und einzelbetrieblich mit sehr großen Schwankungen, je nachdem, wie stark die Weinberge …

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Sep 19

Aphorismus zum Tage # 136

Der Weinbauverband Sachsen e.V. teilt mit: Das  SÄCHSISCHES STAATSMINISTERIUM FÜR UMWELT UND LANDWIRTSCHAFT hat  dem Antrag des Weinbauverbandes Sachsen e.V. auf Zulassung der Säuerung von frischen Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorenem Traubenmost, Jungwein und Wein des Jahrgangs 2016 des bestimmten Anbaugebietes Sachsen auf Grund der vorliegenden außergewöhnlichen Witterungsverhältnisse stattgegeben.  Wie hieß es doch schon im vergangen …

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Aug 29

Nachlese

Wir öffnen wieder bis zum 02. November – wie gewohnt, siehe Öffnungszeiten. Herzlichen Dank für Ihren Besuch am Wochenende, und das bei diesen Temperaturen. Der Dank gilt auch unserer Musik. Frau Fichtner und Herr Klaes haben uns  an beiden Tagen mit Ihren Parforcehörnern erfreut. Fotos: Jürgen Kalb Wem der Klang der Parforcehörner gefallen hat, der …

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Aug 01

Aphorismus zum Tage # 132

Mitte des vergangenen Jahres tauchte in dem Zeitungsartikel Hochkultur für Gaumen und Auge der Winzer auf. Nun, die Autorin Heidi Diehl hat sich wieder mal Sachsen zugewandt und einen sehr lesenwerten Text Rütteln, nicht schütteln zu dem Staatsweingut Wackerbarth verfasst. Auf die nachstehenden Vorankündigungen wird hingewiesen.

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