Schlagwort-Archiv: Weinlese

Okt 18

Aphorismus zum Tage # 139

Nun können wir mitteilen, beim Riesling lagen wir mit drei Oechsle, beim Traminer mit vier Oechsle und beim Weißen Burgunder mit sechs Oechsle über dem Pillnitzer Durchschnitt der Winzer, die Mitglieder der Winzergenossenschaft Meissen sind. Auch von der Menge her waren wir dieses Mal richtig zufrieden, wenngleich beim Riesling viel Fäule auszulesen war. Nicht überall …

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Sep 03

Die Pillnitzer Weinlese startet heute…

… und zwar mit der Sorte Solaris, aus der vorwiegend Federweißer gemacht wird. Danach geht es Schlag auf Schlag – Müller-Thurgau, Goldriesling, Baccus und Gutedel folgen innerhalb weniger Tage. Wir steigen zum ersten Mail bei der Weißburgunderlese mit ein, bis dahin sind es aber noch ein paar (hoffentlich sonnige) Tage.

Nov 02

Die Nachlese zur 2013er Weinlese

Es hieß: der Winzer war mit der Lese gut zufrieden. Etwas genauer: die Menge war’s halt nicht und bei der Qualität mussten wir auch gegenüber sonst  Abstriche machen. Beim Riesling 88 Oechsle, Traminer 84 Oechsle und Weißburgunder 90 Oechsle so als Markierungen für die Qualität. Das, was einen Wein allerdings zu dem unverwechselbaren Wein macht, …

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Okt 28

Ausgelesen # 2013

Nach dem Weißburgunder am 5. und dem Traminer am 12. haben wir am 26. Oktober unseren Riesling gelesen. Dieses Jahr war – muss man nun sagen – für den Weinbauern egal wo in Deutschland schon schwierig. Aber, was pflegte mein Großvater nach einem solchen Satz zu sagen: Bauern klagen immer. Also kein Geklage und summa …

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Okt 10

Pillnitzer Riesling-Weinlese am 8. Oktober 2011

Pillnitzer Könglicher Riesling, Weinlese am 8. Oktober 2011

Kein Regen, etwas Sonne und 92 Oechsle – mehr braucht man nicht zu sagen. Bei „Idealbedingungen“ haben wir am Samstag gut 600 kg und mit sehr schönen 92 Oechsle besten Riesling gelesen. Es war eine Freude sondergleichen. An gute Jahrgänge des letzten Jahrzehnts konnten wir dieses Mal wieder anknüpfen. Nach dem Reinfalljahr 2003 und gar …

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Okt 04

Pillnitzer Weinleseimpressionen, 1. Oktober 2011

Pillnitzer Weinleseimpressionen, Traminerlese am 1. Oktober 2011

Am letzen Samstag (1. Oktober 2011) wurde bei strahlendem Sonnenschein der Pillnitzer Traminer gelesen – mit 103 Öchsle erzielten wir diesesmal ein überaus zufriedenstellendes Resultat.

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