Schlagwort-Archiv: Riesling

Okt 14

Aphorismus zum Tage # 110

Die Ernte wurde am letzten Samstag mit der Lese des Riesling abgeschlossen. Jeweils um eine Woche zuvor wurden unsere Traminer- und die Weissburgunderreben von ihren Trauben befreit. Die Mengen waren nicht sehr hoch, aber mit Weissburgunder 93 Oechsle, Traminer 96 Oechsle und last not least Riesling mit 97 Oechsle wurden sehr ansprechende Qualitäten geerntet. Wie …

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Nov 02

Die Nachlese zur 2013er Weinlese

Es hieß: der Winzer war mit der Lese gut zufrieden. Etwas genauer: die Menge war’s halt nicht und bei der Qualität mussten wir auch gegenüber sonst  Abstriche machen. Beim Riesling 88 Oechsle, Traminer 84 Oechsle und Weißburgunder 90 Oechsle so als Markierungen für die Qualität. Das, was einen Wein allerdings zu dem unverwechselbaren Wein macht, …

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Jun 24

Auf auf zum Weinlehrpfad nach Radebeul

Sommerzeit – Wanderzeit. In Radebeul hat der Winzer Aust gemeinsam mit Silvio Nitsche von der allseits beliebten Wein | Kulur | Bar einen Weinlehrpfad angelegt, welcher die Vielfalt der sächsischen Rebsorten in Text, Bild und Rebe dokumentiert. Das ganze finden Sie am Langenbergweg im Radebeuler Ortsteil Zitzschewig – direkt unter einer der Austschen Lagen.Details zu …

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Mai 17

Premiere zum Pfingst-Ausschank: 2012er Weißburgunder

Wir sind an allen drei Pfingst-Feiertagen zu den üblichen Zeiten draußen auf dem Berg. Am Sonntag nachmittag singt der Kreuzchor unten im Park – bei gutem Wind ist das eventuell bis zu uns hinauf zu hören. Erstmalig haben wir einen 12er-Weißburgunderwein im Ausschank (der Riesling und der Traminer von 2012 sind erst Ende Juni auf …

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Jan 30

Wein-TV: German Riesling Rap

…ohne Kommentar und sehen Sie selbst…

Nov 07

Sachsens Weinjahr 2012: Prima Qualität, aber zu wenig

Prost (Foto: Ulrich van Stipriaan)

Nach Angaben des Statistischen Landesamtes halten Sachsens Winzer das Weinjahr 2012 für positiv. Zwar wird mit einer Erntemenge von rund 20.000 Hektoliter (davon etwa 16.000 Weiße) das Vorjahr um fast ein Fünftel unterboten – jedoch sind die Trauben von bester Qualität. Die Witterungsbedingungen waren  günstig, auch wenn heiße Temperaturen von mehr als 40 Grad an …

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