Tag: Sächsischer Wein

Lese 2016 beendet!

On saturday we welcomed several young researchers from germany and some other countŕies worldwide to help us at our final wine-harvest. In a rainy atmosphere we did cut more than 500 kilogramms of Riesling grapes together. Thank you and we’re glad to welcome you again the next autumn at our vineyard!

Aphorismus zum Tage # 136

Der Weinbauverband Sachsen e.V. teilt mit: Das  SÄCHSISCHES STAATSMINISTERIUM FÜR UMWELT UND LANDWIRTSCHAFT hat  dem Antrag des Weinbauverbandes Sachsen e.V. auf Zulassung der Säuerung von frischen Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorenem Traubenmost, Jungwein und Wein des Jahrgangs 2016 des bestimmten Anbaugebietes Sachsen auf Grund der vorliegenden außergewöhnlichen Witterungsverhältnisse stattgegeben.  Wie hieß es doch schon im vergangen …

Continue reading

Nachlese

Wir öffnen wieder bis zum 02. November – wie gewohnt, siehe Öffnungszeiten. Herzlichen Dank für Ihren Besuch am Wochenende, und das bei diesen Temperaturen. Der Dank gilt auch unserer Musik. Frau Fichtner und Herr Klaes haben uns  an beiden Tagen mit Ihren Parforcehörnern erfreut. Fotos: Jürgen Kalb Wem der Klang der Parforcehörner gefallen hat, der …

Continue reading

Aphorismus zum Tage # 125

Hier eine Zwischenbilanz zu „Gift im Wein“, wie es in den Regionalzeitungen Sachsens hieß. Inzwischen weiß Jeder, dass die Menge des besagten „Giftes im Wein“ so zu werten ist wie das „Glyphosat“ im Bier. Allerdings mit dem Unterschied, das besagte „Gift“ durfte mit keiner Konzentration im Wein sein, weil das Mittel im Weinbau einfach nicht …

Continue reading

Kein Aphorismus

Bezogen auf unsern Eintrag vom 15. Februar, letzter Absatz, hier nun die Pressemitteilung, 18. Februar 2016 Weinbauverband Sachsen bedauert aktuelle Zuspitzung Neben dem Weingut Jan Ulrich nun auch Weine der Winzergenossenschaft belastet Fünf Weineder Winzergenossenschaft Meißen e. G. des Jahrgangs 2014 werden aktuell aus dem Handel zurückgerufen. Erneut wurden Spuren desselben Insektizids festgestellt, das unlängst …

Continue reading

Kein Aphorismus

In besagter Angelegenheit mit sächsischen Weinen hat der Winzer sich an den Weinbauverband Sachsen gewandt. Sehr geehrte … , die von Ihnen weitergeleitete Presseerklärung der Winzergenossenschaft vom 11.02.2016 macht mich inzwischen sprachlos. Sie wohl auch. Denn sonst hätten Sie Ihre Presseerklärung vom 28.01.2016 schon lange zurück ziehen oder korrigieren müssen. „Nach unseren Informationen hat der …

Continue reading