Wir betreiben im Rahmes eines Gewerbes eine Straußwirtschaft zwischen Reben unter freiem Himmel.
Angeboten werden i. d. R. Weine aus den Sorten Riesling, Traminer und Weisser Burgunder. Diese bauen wir selber an und sie werden mit den anderen Trauben der Einzellage Pillnitzer Königlicher Weinberg in der Winzergenossenschaft Meißen sortenrein gekeltert und ausgebaut. In geringerem Umfang führen wir Weine vom Pillnitzer Winzerhof Sauer. Weine der Winzergenossenschaft Meißen von anderen Einzellagen sind selten, aber nicht ausgeschlossen. Die zurzeit vorrätigen Weine werden ab Frühjahr des jeweiligen Jahres durch gleichartige andere wieder erweitert.